شادروان دکتر محمد جواد حدائق در سال 1326 در شهر شیراز به دنیا آمدند. ایشان مقاطع کاردانی و کارشناسی را در رشته علوم آزمایشگاهی در سال 1352 به پایان رساندند و پس از آن در مقطع کارشناسی ارشد رشته باکتری شناسی در سال 1355 فارغ التحصیل شدند و در سال 1372 در مقطع دکترای علوم آزمایشگاهی تحصیلات خود را به پایان رساندند.

ایشان تمامی مقاطع فوق الذکر را در دانشگاه علوم پزشکی شیراز گذراندند.

دکتر حدائق پس از فراغت از تحصیل به عنوان مربی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز فعالیت نمودند. شادروان دکتر حدائق دارای مقالات و تالیفات متعددی بودند و همچنین در رشته های گوناگون علوم آزمایشگاهی تدریس داشته اند.

ایشان همچنین به عنوان مشاور و استادی دلسوز در تکمیل پایان نامه های تحصیلی دانشجویان تلاش می نمودند.

دکتر محمد جواد حدائق  در 1392/11/27 به علت عارضه قلبی درگذشتند.